Banán
Od 5. mesiaca (ukončený m 4+)
Banány sú bohaté na draslík a vlákninu. Vďaka ich sladkastej chuti a príjemnej konzistencii sa hodia ako prvé príkrmy. Pre dojčatá vyberajte banány zrelé, ktoré sa dajú ľahko roztlačiť do konzistencie pyré. Nezrelé banány, ktoré poznáte podľa zelenej farby, obsahujú veľké množstvo škrobu, ktorý sa pomaly trávi. V zrelých plodoch sa však škrob mení na jednoduchšie cukry.
Vitamíny a dôležité látky
- V banánoch nájdete štedrú porciu draslíka, ktorý prispieva k normálnej funkcii nervovej sústavy a k udržaniu normálneho krvného tlaku. V banánoch je obsiahnutý tiež horčík, mangán, vitamín B6, vitamín C, meď a ďalšie zdravé vitamíny a minerály.
Tip
Napriek tomu, že banány sú plné zdravých látok, pri zvýšenej konzumácii môžu spôsobovať zápchu – pozor na to. Banány môžete podávať ako desiatu vo forme pyré, roztlačené alebo v kombinácii s jogurtom, pre staršie deti s tvarohom alebo ako súčasť ovocných šalátov. Použiť sa dajú aj v teplej kuchyni ako náplň palaciniek, cereálnych kaší alebo na ozdobenie.
Podobné potraviny
Danému veku a kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny