Biele korenie
Od 2 rokov (ukončený m 24+)
Biele korenie je najprv namočené vo vode a následne zbavené šupky. Vďaka tomu má jemnejšiu chuť a silnejšiu arómu než čierne korenie. Biele korenie používajte vždy čerstvo pomleté, telo ho ľahšie trávi a neusadzuje sa v obličkách. Korenie v rozumnom množstve pozitívne ovplyvňuje trávenie, prispieva k normálnej činnosti dýchacej a nervovej sústavy.
Vitamíny a dôležité látky
Biele korenie obsahuje významnú porciu vitamínu C, ďalej kyselinu listovú a minerálne látky, ako je vápnik, fosfor, draslík a železo.
Tip
Korenie pridávajte do jedál tepelne upravených, podávajte veľmi malé množstvo, môže byť pre dojčatá a malé deti veľmi výrazné a kvôli tomu potom môžu jedlo odmietať.
Podobné potraviny
Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny