Bôb obecný
Od 1 roka (ukončený m 12+)
Bôb patrí medzi najstaršie pestované strukoviny a obsahuje veľa prospešných látok. Na konzumáciu sú najvhodnejšie malé a mäkké struky. V začiatkoch ich však vylúpte a uvarte domäkka, šupka totiž môže spôsobovať nafukovanie. Neskôr môžete menšie struky variť aj v celku a podávať ako prílohu.
Vitamíny a dôležité látky
Bôb obsahuje veľké množstvo bielkovín, sacharidov, železa, vitamín B, kyselinu listovú a vitamín C.
Železo
Vitamín B
Kyselina listová
Tip
Pri varení bôbov môžete pridať vetvičku tymianu, ktorý pomáha predchádzať nafukovaniu.
Podobné potraviny
Danému veku a kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny