Od 1 roka (ukončený m 12+)
Tvrdý syr sa môže do detského jedálnička zaraďovať vo všetkých podobách, ale s mierou. Býva slanejší, ale obsahuje veľké množstvo dôležitého vápnika. Plnotučný variant je na začiatok pre dieťa najvhodnejší.
Syry obsahujú mnoho bielkovín a esenciálnych aminokyselín. Z minerálnych látok nechýba vápnik a fosfor a vitamíny A a D. Pomer jednotlivých zložiek vždy záleží od konkrétneho druhu syra.
Plnotučné syry môžete začať zaraďovať do jedálnička po jednom roku, voľte ale radšej tučnejší variant alebo pravidelne striedajte. Sledujte tiež obsah soli a radšej voľte menej slaný variant. Syr má v teplej i studenej kuchyni široké využitie. Ideálny je na desiaty, raňajky, do najrôznejších nátierok.
Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny