Od 1 roka (ukončený m 12+)
Kondenzované mlieko je kravské mlieko, z ktorého bola odstránená voda. Najčastejšie ho zoženiete v sladenom variante, napríklad ako Salko či Piknik. Kondenzované mlieka nie sú do detského jedálnička vhodné. Je to najmä kvôli nadmernému obsahu bielkovín, ktoré sú ešte viac koncentrované, a tak sú pre deti horšie stráviteľné a viac zaťažujú obličky.
Kondenzované mlieko obsahuje väčšie množstvo bielkovín, vápnika a fosforu, kondenzáciou naopak stráca vitamín B a C.
Nesladené kondenzované mlieko môžete využiť pri varení a príprave krémov. Ako samostatnú potravinu ho možno nahradiť vhodnejšími potravinami.
Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny