Baklažán
Od 7. mesiaca (ukončený m 6+)
Baklažán odporúčame zavádzať približne od 6. mesiaca. Pri príprave v pare si uchová veľké množstvo vitamínov. Chuťovo je veľmi neutrálny, a preto baklažán radíme medzi vhodné prvé príkrmy pre dojčatá.
Vitamíny a dôležité látky
- Baklažán nie je vitamínová bomba, ale obsahuje stále dosť zdravých látok, ako je vitamín A, K a horčík.
Kyselina listová
Vláknina
Vápnik
Tip
Baklažán sa odporúča pred prípravou olúpať. Využitie má podobné ako cuketa. Z baklažánu môžete pre vaše dojča pripravovať najrôznejšie zeleninové nátierky, podávať ho pečený ako prílohu alebo ako prídavok do zeleninových placiek.
Podobné potraviny
Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny