Mangold

Od 7. mesiaca (ukončený m 6+)

Mangold je listová zelenina, ktorá chuťou pripomína špenát a upravuje sa veľmi podobne. Pozor, pri nadmernej konzumácii môže mať laxatívne účinky. Pre bábätko ho natrhajte, povarte a rozmixujte do podoby pyré. Odporúča sa zmiešať s materským mliekom či náhradnou mliečnou výživou.

Mangold

Vitamíny a dôležité látky

- Mangold je veľmi zdravý. Obsahuje mnoho vlákniny, beta-karotén a komplexné sacharidy, ktoré sú pre organizmus zdrojom energie. - Nechýbajú ani vitamíny K, A a C, draslík, železo, vápnik a ďalšie minerálne látky.

Vláknina
Vitamín K
Draslík

Tip

Skôr ho zoženiete na farmárskych trhoch alebo si ho môžete vypestovať doma v záhrade. Mangold je možné pre dojčatá spracovávať podobným spôsobom ako špenát. Môžete z neho pripraviť polievku, použiť ako súčasť zeleninovej prílohy, do nátierok či ako náplň do palaciniek.

Podobné potraviny

Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny