Kučeravý kel
Od 7. mesiaca (ukončený m 6+)
Kučeravý kel je priamo nabitý vitamínmi a minerálmi, ktoré prospievajú ľudskému zdraviu. Na zachovanie všetkých týchto prospešných látok ho nakrájajte, krátko povarte a rýchlo ochlaďte studenou vodou.
Vitamíny a dôležité látky
- Kučeravý kel obsahuje významné množstvo železa, ktoré sa ale vstrebáva horšie než zo živočíšnych zdrojov (napr. z mäsa). - Obsahuje najviac vitamínu K zo všetkých listových druhov zeleniny a tiež vápnik. - Nájdete v ňom i karotén, foláty a vitamín C.
Železo
Vitamín K
Vápnik
Tip
Nebojte sa neskôr kučeravý kel deťom zaradiť ako zdravú desiatu na chrumkanie.
Podobné potraviny
Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny