Kamut
Od 7. mesiaca (ukončený m 6+)
Kamut je označenie pre starovekú odrodu pšenice. Obsahuje lepok a pre pacientov s celiakiou nie je vhodná. Má až o 30 % viac bielkovín než pšenica a viac mastných kyselín.
Vitamíny a dôležité látky
Kamut obsahuje veľa vitamínov, minerálnych látok a vlákniny. Práve vďaka svojmu zloženiu sa radí medzi zdravé obilniny.
Vápnik
Železo
Horčík
Tip
Kamut nie je potravina, ktorá by bola bežne súčasťou jedálnička. Ak ju máte k dispozícii, jej využitie v kuchyni je podobné ako využitie pšenice. Najčastejšie ju kúpite v predajniach so zdravou výživou.
Podobné potraviny
Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny