Triticale
Od 7. mesiaca (ukončený m 6+)
Triticale vzniklo skrížením pšenice a raže. Má vyšší obsah minerálnych látok a vitamínov. Môžeme ho nájsť najmä v raňajkových cereáliách, v pečive, alebo ako múku či vločky.
Vitamíny a dôležité látky
Triticale má až o 50 % vyšší obsah vlákniny než pšenica alebo raž. Nájdeme v ňom aj vápnik, horčík, železo a draslík.
Vitamíny B-komplex
Vitamín E
Mangán
Tip
Najčastejšie sa triticale využíva na výrobu pečiva kombináciou s pšeničnou múkou, býva tiež súčasťou raňajkových cereálií.
Podobné potraviny
Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny