Od 9. mesiaca (ukončený m 8+)
Uhorky všeobecne obsahujú pomerne málo výživových látok, napriek tomu do jedálnička rozhodne patria. Ako prvý príkrm sa však príliš nehodí, pretože vláknina je prevažne v šupke, ktorú najmenším deťom nepodávame. Odporúčame ju zaradiť v 8. – 10. mesiaci, nevarenú, ale jemne nastrúhanú. Uhorka môže u citlivejších detí spôsobovať nafukovanie.
- V šalátovej uhorke sú obsiahnuté v malom množstve vitamíny A, K a C, ďalej vo väčšom množstve draslík. - Až 95 % tvorí voda, takže môže prispieť k hydratácii organizmu.
Uhorku vždy radšej olúpte. Pre najmenších sa odporúča uhorku na jemno nastrúhať, pre väčšie deti je možné podávať na malé kúsky, ktoré sa deti učia samé hrýzť. Môžete ju pridať do zeleninového smoothie, pripraviť s jogurtom zdravšiu formu tzatziki (pozor na pridanú soľ a korenie) alebo len vytlačiť do vody a pripraviť osviežujúcu limonádu. Podávanú uhorku nie je nutné dochucovať ani soliť.
Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny