Kapusta biela

Od 9. mesiaca (ukončený m 8+)

Biela kapusta je pre dojčatá vhodná a zdravá, a to najmä vďaka vysokému obsahu vitamínu K. Do jedálnička ju môžete zaradiť od 8. mesiaca života. Môže však spôsobovať nafukovanie, preto nemusí byť vhodná pre deti s citlivejším zažívaním. Kapustu vždy uvarte a rozmixujte do konzistencie pyré.

Kapusta biela

Vitamíny a dôležité látky

- V bielej kapuste nájdete vysoký obsah vitamínu K a vlákniny. Obsahuje tiež kyselinu listovú, ktorá je dôležitá pre tehotné ženy.

Vitamín C
Vitamín K
Kyselina listová

Tip

Dusenú kapustu môžete pripravovať ako prílohu, na jemno pokrájanú a sparenú ako šalát. Veľmi oceňovaná je kvasená kapusta, ktorá má vyšší obsah vitamínu C než čerstvá kapusta. Priaznivý je aj obsah baktérií mliečneho kvasenia, ktoré sú v jedálničku detí potrebné.

Podobné potraviny

Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny