Pekanový orech
Od 11. mesiaca (ukončený m 10+)
Pekanové orechy sú odrodou vlašských orechov. Práve preto patria medzi častejšie alergény a je treba s ich zavádzaním postupovať opatrne. Jadro pekanových orechov má lahodnú maslovú príchuť. Pekanové orechy olúpte, pôjde vám to, ak ich predtým namočíte do vody. Dieťaťu podávajte v podobe masla či pomleté na kašu.
Vitamíny a dôležité látky
Pekanové orechy obsahujú najmä tuk a menšie množstvo bielkovín. Nájdete v nich provitamín A, vitamín B a minerály, ako sú draslík, fosfor, vápnik a železo.
Tip
Dieťaťu podávajte v podobe masla či pomleté na kašu. Na začiatku podávajte len malé množstvo na vyskúšanie a sledujte reakciu. Neskôr môžete množstvo pomaly zvyšovať. Pozor na ich skazenie, vďaka vysokému obsahu prospešných polynenasýtených mastných kyselín sú na skazenie citlivejšie. Uchovávajte ich v suchu a chlade. Pridávať ich môžete do obilných kaší, jogurtov a iných vhodných potravín.
Podobné potraviny
Danej kategórii zodpovedajú tiež nasledujúce potraviny